Ритуальные традиции

Благоустройство захоронений
ремонт памятников

+7 (831) 41-38-003

Баба Ромовая

Состав

Для теста:

3 яйца
150 гр сахара
150 гр муки

Для пропитки:

1 ст. вишнёвого сока
2 ст.л. рома

Для соуса:

3-4 ст.л. рома
2 желтка
1/4 л сливок
1 ст.л. крахмала

Приготовление

Яйца с сахаром взбить миксером до получения пены, осторожно всыпать муку, быстро замесить тесто и так же осторожно наполнить им форму, обильно смазанную маслом, обсыпанную мукой. Осторожно поставить форму с тестом в духовку, выпекать при температуре 180 до образования золотистой корочки. Выпеченную бабу аккуратно извлечь из формы, охладить , пропитать вишнёвым соком с ромом, для чего опустить в миску с пропиткой.

Для приготовления соуса на паровой бане, взбить сливки с желтками, крахмалом, в конце влить ром, довести до загустения.

При подаче на стол, бабу полить сладким соусом.
 

 
 

Внимание!

Уважаемые клиенты!

Пришла весна. Не забудьте заранее сделать заказ на уборку захоронения близких Вам людей к приближающимся праздникам Радоница, Пасха и День Победы.
 

Уборка захоронения включает в себя… Подробнее
 

Продажа абонементов на постоянный уход за захоронениями

  • Скидка 10% на благоустройство территории захоронения… Подробнее
  • Рассрочка платежа до 6 месяцев… Подробнее
  • Гарантия на выполненные работы 1 год Подробнее

НОВЫЕ УСЛУГИ